日本で唯一「純正」の呼称が許された「今西本店の奈良漬」

今西本店の「純正奈良漬」


江戸時代末期創業とされ、現存する奈良漬店としては
最古クラスのお店です
全国観光土産品公正取引協議会より
日本で唯一「純正」の呼称が許されれました

妻のYou Tube「京子ちゃんねる　旅ごはん」

グルメレポーターの宮脇理恵子さんに
今西本店の奈良漬を使った
斬新なチャーハンを
伝授していただきました

https://www.youtube.com/watch?v=4IrUdewsAgI
https://www.youtube.com/watch?v=l3qm3zg1GqM

京子は宮脇さんと共に
テレビ朝日の番組「スーパーJチャンネル」で
５年の間「秘境の旅」を担当しました


一応、写真でも紹介します

自家製しょうゆニンニク

田倉牛神社（うしがみしゃ）

 

究極の牛神社は岡山にありました

 

 

 

すべて備前焼です。何万個あるのでしょうか

 

 

 

境内参道のお店で売っています。一式1000円

 

奉納された無数の子牛の山が迎える「田倉牛神社」

この備前焼、子牛の数は10万とも20万個ともいわれます

 

正式には「野上牛頭天王宮」と称し
江戸時代初期に疫病平癒のために建てられました

所在地　岡山県備前市吉永町福満

アクセス　山陽本線・吉永駅から3キロ

問い合わせ先　吉永町観光協会　電話[phone] 

 

 

 

 

 

 

日本最古の仏像

Saikoron's View 

609~
飛鳥大仏のお顔 
Asuka. Nara

奈良県飛鳥村
蘇我馬古により596年創建された
日本最古の寺院
飛鳥寺には
・
日本最古の「飛鳥大仏」が
安置されています

沖縄最古のシーサー

 

　村落石獅子　

1689~

　　　　

　　   　


沖縄で見かける

屋根の上のシーサー

そのルーツは

村落石獅子といわれています

「町の守り神」なので

かつての

村の入り口に

置いてありましたが
現在の区画と

異なる場合は

とんでもない所にあったりします

そんな

石獅子の最古が

富盛の石獅子（1689~)

最古でありながら

一番大きく立派な獅子です

戦争中

激戦地域だったので

石獅子には

砲弾の跡があります

 

      　

  

日本最古の梅干はスッパイか？

400年前の梅干





「梅干」は２粒

九州の大分県日田市にあります
あと８粒あるそうですが
個人所有なので
どこにあるかは内緒です
電話でお聞きしたら持ち主の方も
まだ
１粒も食べてないという紀州産

見学者が十数秒は立ち止まる
貴重な「最古の梅干」
まだ食べられそうですが
どんな味が
するのでしょうか

（新潮新書　最古巡礼で紹介）

　


木の花ガルテン・梅蔵物産館（大分県・日田市）